タグアーカイブ:料理

オペアの皆さんならご存知の様に、アメリカにはすでに様々な日本文化が紹介され、それが現地で根付き、「英語」になっているものがたくさんあります。 代表的な例を挙げるとすれば 寿司 折り紙 着物 ラーメン アニメ 「着物」など […]

アメリカでは５月の最終月曜日は「メモリアルデー Memorial Day」と呼ばれる国民の祝日です。この日は日本語では「戦没将兵追悼記念日」と訳されていることからもわかる通り、兵役中に亡くなった方々を追悼する日とされてい […]

アメリカのレストランでは想像力が鍛えられます（笑） オペアの皆さんがアメリカのレストランを訪れた時、まず最初に気づくのが、日本ではごく当たり前の光景である、「レストランの入り口にある食品サンプルが飾ってあるガラス製のショ […]

ご存知のように、アメリカでは未だにインチ、オンス、ポンドの単位が使われています。日本で当たり前のようにセンチメートル、キログラムで育ってきたオペアの皆さんには、最初はなかなか感覚的に慣れないこととお察しします。 厳密に単 […]

今回は「グリルドチーズ・サンドウィッチ」（grilled cheese sandwich）と呼ばれる、誰もが知っているランチの定番サンドウィッチをご紹介します。 説明するまでもなく、「グリルしたチーズのサンドウィッチ」な […]

日本の味で恋しくなるものの中に、ラーメンは入っていませんか？実はアメリカにもインスタントラーメンがあるんです。なぜか「ラーメンヌードル」と呼ばれていますが、これがほぼどこのスーパーマーケットでも売られています。そしてこれ […]

新年あけましておめでとうございます！ 2013年オペアとしてアメリカ生活を目指しているあなた、ぜひとも実現させましょう。 AJCのブログではアメリカのオペア生活に役立つ情報を今年もたくさん発信していきます。 さて、冬真っ […]

オペアとしてアメリカで生活されれば、時にレストランでの外食という機会もあることでしょうから、今回はレストランでの心得をテーマにしました。 まず席に着く時ですが、ファーストフードでない限り、たいていは専門スタッフが入り口に […]

アメリカでオペア生活をしていると、子供たちへ食事を出すこともお仕事の一つとなります。手の込んだ料理を作る必要はありません。アメリカの子供たちが大好きな食べ物って、実はとても簡単に作ることができるのです。 以前「PJサンド […]

アメリカには、日本には売っていない珍しくて面白いものもたくさん売っていますが、その逆に、日本では普通に手に入るのに、アメリカではどこを探しても売っていない、というものもたくさんあります。 以下、特に女性が圧倒的に多いオペ […]